"İşinde En İyiler" KO-MEK' te yetişir

Servis elemanı kursunda vatandaşlara dünya mutfaklarındaki servis teknikleri öğretiliyor

+1
Haber albümü için resme tıklayın

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları birbirinden önemli meslek branşlarıyla istihdama katkı sunmaya ve işinde en iyileri yetiştirmeye devam ediyor. KO-MEKte geçen yıl açılan Servis Elemanı Garsonluk branşı da dünya standartlarında servis elemanı yetiştirmek için eğitim veriyor. KO-MEKten bu eğitimi alan vatandaşlar beş yıldızlı otellerde iş bulma imkânına kavuşuyor.

İlk olarak güler yüz

Servis Elemanı Kursu KO-MEK Serdar Kurs Merkezinde eğitimlerini sürdürüyor. Eğitimlere bu yıl da çok sayıda vatandaş katılıyor. Eğitimlerde ilk olarak kursiyerlere güler yüz kişisel hazırlık ve hijyen konusunda bilgi veriliyor. Bu kapsamda bir servis elemanın temiz bakımlı güler yüzlü ve nezaket kuralları içinde davranmasının önemi üzerinde duruluyor.

Teknik bilgi konuşuyor 

Bu önemli bilgilerin ardından servis elemanlığı ile ilgili teknik bilgilere geçiliyor. Bu aşamada öncelikli olarak mutfak malzemelerin tanıtımı yapılıyor. Masa örtüleri hangi yemekte hangi servis araç gerekçelerinin kullanılacağı ve servis açma yöntemleri anlatılıyor.

Dünya servisleride dersin içinde

Kursta yiyecek içecek ve turizm sektörünün önemli elemanları olacak olan kursiyerlere Türk servisinin yanı sıra Fransız, Amerikan ,Rus ve İngiliz servis yöntemleri öğretiliyor. Bu bilgiler kursiyerler için önem taşıyor. Zira bu servis yöntemlerini bilen servis elemanları yabancı turistlerin kaldığı otellerde rahatlıkla iş bulabiliyor. Bu servislerin yanı sıra masa ve açık büfe servis yöntemleri tanıtılıyor.

KO-MEK sertifikAsı önemli 

Yiyecek ve içecek hizmetleri alanında istihdam edilecek olan bir vatandaşın gerekli belgeleri içinde sertifika ile kurs bitirme belgesi olması gerekiyor. Bu nedenle KO-MEK sertifikası Servis Elemanı kursuna katılanlar için hayati önem taşıyor.

Adres KO-MEK.ORG

KO-MEKin Servis Elemanı ya da diğer branşlarından yararlanmak isteyen vatandaşlar WWW.KOMEK.ORG kayıt yaptılabilirler.

04 Aralık 2019 - Gündem


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gölcük Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gölcük Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.



Anket Başkan Ali Yıldırım Sezer'i başarılı buluyormusunuz?